インストールアイコンが表示されない状態が発生し、困っています。

ubuntuの11.10をUSB起動したところ、デスクトップにあるインストールアイコンを使い、vaio pにインストールできました。
（ここまでは問題ありません）

しかし、別のPCにもubuntuをインストールしようとして、ubuntuをUSB起動したところ、vaio pでは表示されていたインストールアイコンがデスクトップに表示されません。
本題とは関係ないかも知れませんが、下記の画面も表示されません。
https://wiki.ubuntulinux.jp/UbuntuTips/ … t=menu.png

ubuntuをインストールアイコンを使わずにインストールするには、どのようにすればよいのでしょうか。