ubuntu 18.04 の標準のファイラーでの解決方法が見つかりました。
1. /etc/samba/smb.confを開く。
2. # Change this to the workgroup/NT-domain name your Samba server will part of
   workgroup = WORKGROUP

となっている真下に、
client max protocol = NT1 と挿入し保存。
エラーは出ますが、Windows7のファイルが閲覧出来ました。

理由として ubuntu(17.10?) のバージョンアップ(2.1以降)と同時に、古いバージョンはセキュリティの問題から外されたみたいです。

私も同一LAN内のサーバー(共有フォルダ)に接続できません
16.04においてDebian9のsambaや公開フォルダに接続していましたが、18.04を新規インストールしてからは繋がりません
ただ逆に18.04に作った共有フォルダへは、debianもwindows10も接続できます

ありがとうございます
私もsmb://の直接入力で接続できました
「windowsネットワーク」　-　「空のフォルダー」　と表示されるのが解せないのですが・・・。
（以前はこちらで見えていた）

OS（ubuntu 18.04）を再インストールしたら、ネットワークの共有(Windows7)が出来なくなってしまいました。
有線LANの設定を行い、Windows7側のPCで pingコマンドにて通信可能な環境は確認済です。

/etc/samba/samba.conf のファイルを書き換え、ubuntu 18.04 標準のファイラーにて、「他の場所」→「サーバーへ接続(S)」は、エラーが出てしまいます。

エラーメッセージは、「サーバーから共有リストが取得できませんでした。無効な引数です。」

「smb://192.168.xx.xx/パスワード名」「smb://192.168.xx.xx/」でも同じ結果になります。
何か見落としていないか、皆さんの知恵を貸してください。

諦めてNAS(ASUSTOR AS6302T)を導入しました。
ubuntuのsmb.confは、「client max protocol = NT1 」を削除し、NASのcontrol centerをWindows側にインストールし、Windows側で管理しています。