コメントありがとうございます｡
私の質問の仕方が良くなく趣旨が伝わらない文のようなので､換言させていただきます｡

sda1 にubuntu 20.04
sad2 にMint 20､･･･追加で入れたときにはGrubのオプションは気に留めなかった

現状､ubuntu も Mint もGrubで起動は問題ない
このGrubを編集するには
UbuntuのGrubの設定ファイル/etc/default/grubに対して行えばいいか
それとも
Mintのそれに対してか?

こんな質問です｡

　stage2の場所を知りたいということでしたか。それはstage1の中に記述されていると思いますが、検索してもそれを知るコマンドは見つかりませんでした。お役に立てずごめんなさい。
　ですが、普通は問題にならないと思います。２つ目以降のOSをインストールする場合、Grubはパーティションに入れます。そうしないとデフォルトでstage1を上書きしてしまいます。
　＞sad2 にMint 20､･･･追加で入れたときにはGrubのオプションは気に留めなかった
とのことですからGrubはsda2にインストールされています。したがって、Mintを立ち上げそれをカスタマイズすればOKです。
　どうしてもUbuntuで行いたいということなら、Ubuntuを立ち上げ、
sudo apt grub-install /dev/sda（#2では間違ったことを書きました。）
とすればsda1になりますが、多少のリスクがあり、壊れたとき以外おすすめできません。
　また、ブートパーティション以外の/etc/default/grubをカスタマイズしてもなんの影響もありませんが、Grub-cusutomizerを使うと影響が出ますので、Grub-cusutomizerはブートパーティションにのみインストールします。

pensioner による投稿:

　stage2の場所を知りたいということでしたか。それはstage1の中に記述されていると思いますが、検索してもそれを知るコマンドは見つかりませんでした。お役に立てずごめんなさい。
　ですが、普通は問題にならないと思います。２つ目以降のOSをインストールする場合、Grubはパーティションに入れます。そうしないとデフォルトでstage1を上書きしてしまいます。
　＞sad2 にMint 20､･･･追加で入れたときにはGrubのオプションは気に留めなかった
とのことですからGrubはsda2にインストールされています。したがって、Mintを立ち上げそれをカスタマイズすればOKです。
　どうしてもUbuntuで行いたいということなら、Ubuntuを立ち上げ、
sudo apt grub-install /dev/sda（#2では間違ったことを書きました。）
とすればsda1になりますが、多少のリスクがあり、壊れたとき以外おすすめできません。
　また、ブートパーティション以外の/etc/default/grubをカスタマイズしてもなんの影響もありませんが、Grub-cusutomizerを使うと影響が出ますので、Grub-cusutomizerはブートパーティションにのみインストールします。

仕組みが理解できるストライクな解説をいただきました｡
これでGrubを恐れないでよさそうです｡
どうも有難う御座います。

pensioner による投稿:

おはようございます。
stage2の場所を見つける方法がわからなかった、と書きましたが、
sudo parted -l または Gparted
のflag の部分を見れば簡単にわかります。Grubの記事だけを検索していたからです。お恥ずかしい。

続報情報､ありがたいです｡
よろしければ､以下も見ていただけますか?

sudo parted -lの結果
番号  開始    終了    サイズ  タイプ    ファイルシステム  フラグ
1    1049kB  53.5MB  52.4MB  primary   ntfs              boot
2    53.5MB  185GB   185GB   primary   ntfs
3    185GB   186GB   575MB   primary   ntfs              msftres
4    186GB   400GB   215GB   extended
5    186GB   300GB   115GB   logical   ext4
6    300GB   400GB   100GB   logical   ext4

私のメモ
番号
1 Win10のインストールで自然にできたパーティション
2 Win10のインストールで自然にできたパーティション
3 Win10のインストールで自然にできたパーティション
4 拡張パーティション､自分でLinuxでつくった
5 Ubuntuのパーティション､Grub設定ファイルはあるが､今は役立たず状態｡後入れMintのそれの方が有効｡
6 Mintのパーティション､Grubの設定はこの後入れMintのGrub設定ファイルに対して行うべし

6のGrub設定ファイルに対して修正した変数は､6でsudo update-grub を実行すると､1のフラグbootに反映する｡
こんな理解で正しいですか?

ご覧いただき幸甚です。
Win10が先住のディスクにlinuxを同居させるインストール作業自体は難しくはないのですが、私には理屈の理解はなかなか難しいものです。
お世話になりました。

elliptic様
フォローいただき御礼申し上げます｡
私の理解度も核心に近づいてきた感じがしてうれしい限りです｡

皆様
皆様から頂いたコメントをベースに答えを抽象してみますので､もしまだお付き合いいただけるならば添削をお願いいたします｡このスレッドを後から参照する方に誤解がないようにしておければと思います｡

【案】
題目 (Ubuntu系)デュアルブート以上のGrub設定はどれが有効か?
答え 最後にインストールしたディストリビューションのGrub設定｡それはGrub起動OS選択画面の最上のディストリビューションのそれ
前提
ディストリビューションのインストール時に｢ブートローダをインストールするデバイス｣先を気にしてなかった､又はデフォルトのまま触らなかった
注釈
①Grub起動を編集したい場合､そのディストリビューションの設定ファイル/etc/default/grubに対して変更を加えるべし｡その後のコマンドsudo update-grubでその変更がそのディストリビューションのgrub.cfgに本反映される｡
②GUIで変更するgrub-customizer もインストールはそのディストリビューションにインストールすべし｡
③もし､各ディストリビューションに対してgrub-pcのアップデートがあると grub-install が実行され、アップデートのあったディストリビューションのパーティションGrubで起動する設定に変更されると思われる。･･･｢答え｣の｢Grub起動OS選択画面の最上のディストリビューションのそれ｣が交代される･･･変更を入れるべき対象が変わる

nnn による投稿:

茶々入れになって恐縮ですが、初心者（猿）に立ち返って言いたいことは、
MBR、GPT
BIOS,UEFI（EFI)
色んな単語が入り混じって混乱しやすい。

DISKを初期化してみて思ったのは
WINDOWSは自身に都合の良いパーティション構成を取りたいご様子。（リペアのこともあるので。）
しかもMBRかGPTかで構成が異なる。

WINDOWSでGPTとしてディスクを初期化してもubuntu20.10では適切なEFI
パーティションが無いということでエラー。
https://guminote.sakura.ne.jp/archives/318
を参考にして新たに200MB程のパーティションを作る必要がある。

これで上手くubuntu20.10をインストール出来たとしても
同じ物理ディスクに別のパーティションを作り、
そこに別のフレーバーやバージョンを入れようとすると
マシンの設定でEFIかMBRかを一々、選び直す必要があるかも。
ちなみに、20.10はMBRの設定でも不思議と立ち上がったが
そのまま別のフレーバーを別パーティションに入れようとしたら
「対象の物理DISKが表示されない」状況だった。

マルチブートで思ったことは、
WINDOWSが入ってる物理DISKは触らない。
物理DISKごとにboot loader を入れ、
PCの立ち上げ時、選ぶ、または優先順位を変える方が後々無難。

OSの種類、バージョン、フレーバーの違い、さらにMBRかEFIか、
これらが混乱しやすいので当分、個人的にはDISKごとにブートローダーを入れる。
マルチブートにしたいときはMBR方式でPCを立ち上げて grub-customizerで選ぶ。
２TB以上のディスクから立ち上げるんだったらEFIで管理、しかしそのDISKはマルチブート管理はしない。
（ubuntuのブートパーティションは個人的に25GBもあれば十分で2Tでやってる奴の気が知れないんですけど。）

ということで、私はWD社HDD blackを数枚手に入れた。2016～2017年製造で500GBが１枚あたり1200円程で入手できた。
2.5インチHDDケースはUSB3ケーブル付属なのでケーブルだけを買わない方が得だということも分かった。

頭が猿だから経験積むしか無いんですよね。

難しくて私には理解できません｡

nnn による投稿:

> 難しくて私には理解できません｡

猿知恵しかない私ですよ。理解できて書いてるのではなく、
自分が通った道には何があって、落とし穴が何処にあったかを書いてるだけです。
ちなみにubuntustudio20.10　というフレーバーはMBR方式で支配されたDISKにマルチブートで最後に入れるとその後、
grub-customizerが役に立たないというかubuntustudio20.10のブートメニューに支配されるようです。
[grub-customizerからMBRに書き込む]、はやらない方が良いと何処かの記事に出ていましたのでそれはやっていません。

grub-customizer　が無いとpuppy linux　との併用が難しくなりそうなので
grub-customizerを利用したい場合、最後に空いているパーティションに20.04でも入れたら良いのかな。

※「たぶん、それでいけるんじゃない？」は大半夢破れています。　実験あるのみですね。

題目から随分と飛躍しています｡
ご自分のお題目は別にスレをお建てくださいますようお願いいたします｡

rohizuka様
精査いただきありがとうございます｡
興味深いご指摘であります｡
挑戦している抽象化表現を更新してみました｡
削除 : ｢最後にインストールしたディストリビューションのGrub設定｡｣
追加 : 注釈④

【案ver.2】
題目
(Ubuntu系)デュアルブート以上のGrub設定はどれが有効か?
答え
Grub起動OS選択画面の最上のディストリビューションのGrub設定(注釈④)
前提
ディストリビューションのインストール時に｢ブートローダをインストールするデバイス｣先を気にしてなかった､又はデフォルトのまま触らなかった
注釈
①Grub起動を編集したい場合､そのディストリビューションの設定ファイル/etc/default/grubに対して変更を加えるべし｡その後のコマンドsudo update-grubでその変更がそのディストリビューションのgrub.cfgに本反映される｡
②GUIで変更するgrub-customizer もインストールはそのディストリビューションにインストールすべし｡
③もし､各ディストリビューションに対してgrub-pcのアップデートがあると grub-install が実行され、アップデートのあったディストリビューションのパーティションGrubで起動する設定に変更されると思われる。･･･｢答え｣の｢Grub起動OS選択画面の最上のディストリビューションのそれ｣が交代される･･･変更を入れるべき対象が変わる
④より厳密に特定できるGrubコンソールコマンド例
Grubが起動すれば、メニュー画面から ’c’キーで Grubコンソール( grub> とプロンプトがが出てコマンド入力する画面) に入って､
grub> echo $prefix
または
grub> set

end of 案ver.2

ご指摘ありがとうございます。
前提に加えました。

【案ver.3】
題目
(Ubuntu系)デュアルブート以上のGrub設定はどれが有効か?
答え
Grub起動OS選択画面の最上のディストリビューションのGrub設定(注釈④)
前提
レガシーBiosにて、
各ディストリビューションのインストール時に｢ブートローダをインストールするデバイス｣先を気にしてなかった､
又はデフォルトのまま触らなかった
注釈
①Grub起動を編集したい場合､そのディストリビューションの設定ファイル/etc/default/grubに対して変更を加えるべし｡その後のコマンドsudo update-grubでその変更がそのディストリビューションのgrub.cfgに本反映される｡
②GUIで変更するgrub-customizer もインストールはそのディストリビューションにインストールすべし｡
③もし､各ディストリビューションに対してgrub-pcのアップデートがあると grub-install が実行され、アップデートのあったディストリビューションのパーティションGrubで起動する設定に変更されると思われる。･･･｢答え｣の｢Grub起動OS選択画面の最上のディストリビューションのそれ｣が交代される･･･変更を入れるべき対象が変わる
④より厳密に特定できるGrubコンソールコマンド例
Grubが起動すれば、メニュー画面から ’c’キーで Grubコンソール( grub> とプロンプトがが出てコマンド入力する画面) に入って､
grub> echo $prefix
または
grub> set

end of 案ver.3

elliptic様
ご指摘ありがとうございます。
注釈④⑤に加えました。

【案ver.4】
題目
(Ubuntu系)デュアルブート以上のGrub設定はどれが有効か?
答え
Grub起動OS選択画面の最上のディストリビューションのGrub設定(注釈④)
前提
レガシーBiosにて、
各ディストリビューションのインストール時に｢ブートローダをインストールするデバイス｣先を気にしてなかった､
又はデフォルトのまま触らなかった
注釈
①Grub起動を編集したい場合､そのディストリビューションの設定ファイル/etc/default/grubに対して変更を加えるべし｡その後のコマンドsudo update-grubでその変更がそのディストリビューションのgrub.cfgに本反映される｡
②GUIで変更するgrub-customizer のインストールはそのディストリビューションにインストールすべし｡(または注釈⑤)
③もし､各ディストリビューションに対してgrub-pcのアップデートがあると grub-install が実行され、アップデートのあったディストリビューションのパーティションGrubで起動する設定に変更されると思われる。･･･｢答え｣の｢Grub起動OS選択画面の最上のディストリビューションのそれ｣が交代される･･･変更を入れるべき対象が変わる
④より厳密に特定できるGrubコンソールコマンド例
もし過去にGrub起動OS選択画面の配列順序を任意に変更している経緯がある場合は､コマンドで確認｡
Grubが起動すれば、メニュー画面から ’c’キーで Grubコンソール( grub> とプロンプトがが出てコマンド入力する画面) に入って､
grub> echo $prefix
または
grub> set
⑤Grub CustomizerはGrub Customizerがインストールされた場所以外の別パーティションのGrub設定ファイルを編集する機能もある。
Ubuntu Grub Customizer その16 - 操作するGRUB2の環境を変更する・MBRにGRUB2を再インストールする - kledgeb]
https://kledgeb.blogspot.com/2013/11/ubuntu-grub-customizer-16-grub2mbrgrub2.html

end of 案ver.4

抽象化表現っては難しいものですな｡
皆様のおかげさまで､実際のGrub起動を自分に最適な感じに仕上げることができました｡
理屈を理解してから安心して編集できました｡
あらためて御礼申し上げます｡