~/.config/menus/applications.menu が存在するか確認してください。
　もしサイズが 0 byte なら、applications.menu を削除してください。とりあえずメニューは出るはずです。
　それで、再度メニューを編集する際は、alacarte （ メインメニューを編集するソフト ) が落ちたランチャの操作は避けてください。

　ちなみに alacarte を落としたランチャって、wine アプリケーションだったりしませんか？

投稿者: Tako_Woyaji

avidyaさんの言われた通りwineでした。
アドバイスいただいた方法で元に戻りました。

BUNTUを会社に導入出来ないかなぁとwineを導入、現場写真作成関係のフリーソフトやトライアル版をチクチクインストールして遊んでました。
手元にあるゲームとかも「どんなアプリだと作動する確立が高いのか」を見てみる為にやはり適当にインストールして実体験してます。
感想としては「思ったよりもしっかり動く」が「動く予定でアプリ購入は分の悪いギャンブル」と言う感じですね。

一見関係なさそうなこういう所でwineが関係してくるとは思ってなかったです。


HoneSONGさん
ビックリして焦ったのもありますけど、結構検索かけてみてたんですが、検索ワードが甘かったみたいです。

大変助かりました、ありがとうございました。

wine doorsは入れてあったんですが、インストーラーは気がついてなかった(自爆)

これでインストールで転んでいたアプリがインストール出来るかもデスね。
ありがとうございました。