お返事ありがとうございます
マウントはすでに行って、HDDは使える状態になっています
デスクトップにも表示されている状態です
2番目のインストールについて詳しくお聞きしたいです。
インストール先ディレクトリを指定するとき、とあるのですがこれはSynapticパッケージマネージャーからインストールするときですか？
インストール先ディレクトリを指定するタイミングが見つからないのですが・・・

解決しました、ありがとうございます

hmatsueさん、お返事ありがとうございます

最初に書いたように、容量が足りてないのが問題なので、Windowsのアプリケーションを違うHDDにいれたかったんです。
そのためhmatsueさんの冒頭の問いは後者ということになりますね。
ただ、Wineも違うHDDに移さないと、アプリケーションを違うHDDにいれられないのならばWineを移さないといけないなーという話をしていたんです。


誰かが見るかもしれないので、何を私がわかってなかったか念のために書いておきます。ちなみに.wineは隠しフォルダなので、表示のところでチェックをいれないと見られません。

Windowsアプリを入れようとするときにマイコンピュータのなかにはA（フロッピー）、C（.Wineの下にあるフォルダ）、D（DVDドライブ）、H（Ubuntuのホームフォルダ）、Zのドライブとコントロールパネルがあって、そのZが何かがまずわかりませんでした。
そこをvbkさんに教えてもらいましたが、Windowsと構造が違うために、vbkさんのおっしゃっていることがよくわかっていませんでした。（WindowsではCドライブにWindowsがはいっていても、その上の階層としてマイコンピューターがあり、その下の階層にドライブが並んで存在していたために、そういう構造だとおもっていたので）

Zの中にはbin,boot,cdrom,etc,home,lib,lost+found,media,mnt,opt,root,sbin,selinux,srv,tmp,usr,varというフォルダがあり、mediaフォルダを開くと、cdrom,cdrom0,floppy,floppy0,rabel（rabelは私が新しく追加したHDDです。名前は私が適当にきめました）というフォルダがありました。
ここでrabelを選択すると、新しいHDDにインストールできました。
vbkさんがおっしゃったのと構造が違ったのはバージョンの違い？なのでしょうか、それとも私が何かまだわかってないのでしょうか・・・わからないですが。

下記のリンクにUbuntuのルートディレクトリ構造がのっています。Windowsから初めてUbuntuに触る人には参考になると思うのでぜひ見てみてください。
https://wiki.ubuntulinux.jp/UbuntuTips/Others/UbuntuFilesystem

petitbootangさんありがとうございます

ためしに作業を行ってみています。と書いている最中に作業終了いたしました。
何やら間違えたのか、HDDからブートする状態だと画面が真っ黒で左上にGRUBと表示された状態のままで止まってしまいました。
そこから文字を入力することもできませんし、HDDとのやりとりといったこともないようです。
読み込めてないのかな・・・
LiveCDから起動してみると一応書き込めているようなのですが・・・
Cドライブのブート可能のチェックをつけてもはずしても同様の状態です。
ちなみに、以前使っていたHDDは８G、新しく作ったHDDは２０Gになっています。
とりあえずもう一度試してみることにします。

一つ重要な点を書き忘れたので、追記しておきます。
実際はごく当たり前のことだと思うので、蛇足かもしれませんが・・・。

#6 の方法で作成出来るのは、ディスクイメージの完璧なクローンです。サイズそのものは変わりません。
つまり、何が言いたいかというと、もともと 10GB であったディスクを新しく作った 20GB のディスクにコピーしても、10GB にしかならないと言うことです。
残りの 10GB 弱の部分は未アロケート領域となりますので、Ubuntu の LiveCD から起動して gparted を使い、パーティションのサイズを手動で変更(拡張)する必要があります。
さらに、これも蛇足かもですが、gparted で作業するとき、swap をオフにしておかないと、パーティション操作が出来ません。
知らないと嵌りますので、一応念のため。

作業そのものは物理ディスクを使うのと大して変わりませんので、実は市販のパーティショニング・ツールも使えたりします。
私はあまり市販のものを使ったことがないので詳しくはないのですが、Linux 対応で丸ごとコピーが出来て、コピー先のディスクサイズに合わせてサイズを自動調整、なんて言う至れり尽くせりの機能があるツールがもしあれば、もっと簡単にあっという間に出来るかも知れません。