windows8 64bit と ubuntu13.10 64bit を ＵＥＦＩ環境で デュアルブートしようとしている
のですが インストール先のパーティションを指定するのは ＵＥＦＩ を考慮して
正しくは

指定できたと思うのですが

ＰＣを起動する際に出るはずの grub のＯＳを選択する 画面がでず
自動的に windows8 が起動してしまいます
（インストールして最初の時だけは表示されました （紫の画面、ubuntu選択可でした））
インストール元のＤＶＤ で改めてインストールしようとすると
ubuntu １３．１０はすでにインストールされていますとの表示が出たので
ubuntu 13.10 のインストール自体はうまくいったようですが
起動する際 ubuntu を選択することができません
F12 キーをおして ブートマネージャー を表示させても 選択できるのは
UEFI windows bootmanager... だけです
本来ならここにubuntu の選択もできるはずなのですが。。

それ以前に ESCキー や shift キー を押したら
grub の画面が出るはずなのに 出ません

｛ この時 grubを再インストールをする必要があるのでしょうか？
起動できないのでそれはできませんが。。。
インストール元のliveDVDからgrub２を再インストールするなどの変更を加えることはできるのでしょうか？　｝

｛またこの時 もう一度 ＤＶＤ を使って一度削除してインストールしたら
治りますか？ブートローダーはEFIのところにあるのですがそれも再インストールするこ
とはできるのでしょうか？
windows8 の windows ブートローダーに干渉するのが心配でためらっています｝

｛もしかしてセキュアブートを無効にする必要はありますか？
ubuntu13.10 64bit はＵＥＦＩに対応しているようですが...｝

ubuntu のブート方法は
MBR->grub2->ubuntu
          ->windows boot manager ->windows8
とするほうが簡単そうなのでそうしたいです
ubuntu を削除するときに　MBR　を復元しないとwindows8も起動しなくなるようですが。。。。

｛でもどちみちHDDを交換したらLinux系のOSはつかえますよね？
BIOSに影響をあたえることはないですよね？｝

（重要なところを｛｝で囲みました）