いつもお世話になっております。

さて、ubuntu を入れてからテキストエディタ gedit を使っているのですが、
全角文字を半角に、あるいはその逆、等々の変換をしたいと思っています。

＃もちろん gedit 以外を使って良ければ可能ですが
　（コマンドラインツールとか、Mozc で再変換とか）、
　エディタ上でパッと変換できたら便利なので。
　（Windows では TeraPad にそのような機能あり）。

「外部ツール」を使うとできそうなのですが、なかなか上手く行きません。

やってみたこと：
まずは英大文字を半角に変換するツールを作ってみることにしました。
【手順】
（外部ツールを有効にする）
　メニューバー→編集→設定→プラグイン→外部ツール　にチェック
　メニューバー→ツール　に　External Tools と Manage External Tools が現れる
（外部ツールを自作する）
　Manage External Tools をクリック→外部ツールの管理 ウィンドウが開く
　(左側)ツール　の下方にある[＋]をクリック
　　→(左側)ツール一覧に NewTool が現れるので名前を付ける
　　　ここでは「半角に変換」とする
　(右上)編集　ペインにシェルスクリプトを書く
　　1行目の #!/bin/sh と 2行目(空白行)は自動生成される

#!/bin/sh

sed -e 'y/ＡＢＣＤＥＦＧＨＩＪＫＬＭＮＯＰＱＲＳＴＵＶＷＸＹＺ/ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ/'

　(右下)それぞれ設定する(*印は既定値)
　　ショートカットキー : Shift+Ctrl+H
　* 保存：なし
　　入力：現在の選択範囲
　　出力：現在の選択範囲を置き換える
　* 適用範囲 : すべてのドキュメント　* All Languages
　[閉じる]をクリックして作成完了
　メニューバー→ツール→External Tools の中に 半角に変換 が現れる

これで変換できるかと思ったのですが、
（例題テキスト）

ＡＢＣＤＥ
ＦＧＨＩＪ

"ＡＢＣ"を選択して実行した結果

ＤＥ
ＦＧＨＩＪ

となって、"ＡＢＣ"が消えてしまいます。

"ＤＥ\n
ＦＧ"を選択して実行した結果(\nは改行)

ＡＢＣDE
ＨＩＪ

となって、改行以降の文字が消えてしまいます。

（スクリプトその２）
そこで、選択範囲の後に改行を追加するよう、スクリプトを編集しました
（まだシェルやスクリプトに詳しくないので、
　どうしてそうなるのか理解できていませんが）。

#!/bin/sh

(cat -; echo)          |
sed -e 'y/ＡＢＣＤＥＦＧＨＩＪＫＬＭＮＯＰＱＲＳＴＵＶＷＸＹＺ/ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ/'

（スクリプトその２のテスト）
（例題テキスト）

ＡＢＣＤＥ
ＦＧＨＩＪ

"ＡＢＣ"を選択して実行した結果

ABC
ＤＥ
ＦＧＨＩＪ

"ＤＥ\n
ＦＧ"を選択して実行した結果(\nは改行)

ＡＢＣDE
FG
ＨＩＪ

となって、選択範囲の後に余分な改行が入ります。

ですから、スクリプトを追加して
最後の改行を削除すればよいことになりますが、
その方法が難しくて分かりません。

いくつかコマンドを調べたり、
Ｃ言語で小プログラムを書いたりしてみたのですが、
うまくできませんでした。

私の推測では、
・文字はバッファに貯められ、改行文字が入力されたタイミングで1行分処理される
・ファイル末尾に改行文字がない場合、シェルが自動的に改行文字を付ける
のだと思いますが、合っていますでしょうか？

そのようなわけで
・どうしたらgedit上で全角←→半角が変換できるか
　（既にそのようなツールがあるのだと思いますが）
・自分で外部ツールを作る方法だとどうしたら良いか
　（方法が理解できればその他のツールも作れるでしょうから）

ご教授いただけませんでしょうか。よろしくお願いします。
gedit は 3.4.1、
ubuntu 12.04 (precise) 32-bit です。