kumachan さん

Cinnamon にしろ、Ubuntu にしろ、メニューの一覧に表示されている
リストの実体は /usr/share/applications か、~/.local/share/applications に
ある .desktop ファイルになります。

個人的に登録したもののようですので、後者の
ディレクトリ内に登録した内容のような .desktop ファイルはないでしょうか？
あれば、それを削除すればリストから削除することができます。