Menchi による投稿:

２.)スクリーンキーボードの機能そのものを消去する

使用されているUbuntuが16.04でしたら、

sudo apt remove onboard

でスクリーンキーボードを削除できると思います。

Menchi による投稿:

１.）コマンドかGUIでスクリーンキーボードの機能を半永久的に停止させる

無効化は、

システム設定 → ユニバーサルアクセス → タイピング → オンスクリーンキーボード

をオフにすればいいようですが、タッチパネルPCで有効かどうかは分かりません。

Menchiさん

つい先日17.10から18.04（開発版）にしてしまい試せませんが、右上の設定メニューから「ユニバーサルアクセス」の項目はありませんか？
その設定項目中に「オンスクリーンキーボード」のオン・オフがあれば、どちらになっているか確認してみては。
タッチスクリーンとの事なので、この設定ではないかもしれませんが。

設定からユニバーサルアクセス、スクリーンキーボードのところはオフにしています。
オンオフ切り替えたりしてみたところ、その場でスクリーンキーボードが出たり引っ込んだりしているので、
「今現在スクリーンキーボードをオン/オフする項目」なんだと思えます。

スクリーンキーボードのパッケージそのものを削除することはやはり難しいのでしょうか・・・・