返信ありがとうございました。初期設定では A4 でしたか。
「詳細設定」からも変更できましたね。ユーザはこれも気付いてくれない。

こちらの環境が、ユーザーが紙の無駄遣いをしないよう、印刷枚数を制限管理するPaperCutというソフトウェアを
サーバーに導入してあり、端末からはそのサーバを介しての印刷でした。（ipp://サーバ名/printers/キュー名）

プリンタ設定（/bin/system-config-printer）での用紙サイズは
・サーバーは　A4
・端末は　空白（→A4を期待してましたが、サーバ側に委ねられるようで変えられない）
でした。
しかし、現状はfirefoxで印刷しようとすると何故か A5 なので変更できればいいのですが。
/etc/firefox/ 配下に何かしら設定すればいけそうな感じではあります。