えーと、何がしたいのかが全くわかりません。
ある音声ファイルがあり、それを再生するわけですよね。そしてその再生された音声を録音したいのですよね？
当然音声の内容は元と同じモノが出来上がりますよね。
ファイルをコピーするのではだめなんですか？

REALTEKのオンボード音源はそうした機能が付いていないようで録音できないものが多いようです。
私が使っているASUSのM2A-VMというマザーボードの音源がREALTEKのALC883ですが、やはり録音できませんでした。

別のマシンで使っている音源のチップはC-Media CMI8738で、こちらはaudacityで録音できることを確認できました。
玄人志向で出してるPCI接続の音源です。通販で1000円くらいで買えます。
http://kuroutoshikou.com/modules/display/?iid=153

単にソフトウェアの問題では無いでしょうか。
実際に音が出ているのだからデフォルトのツールに多機能を求めるより音源のデバイスを選べる録音ソフトを使用すればよいと思うのですが。
＃２の様に音声ファイルを直接コピーするとか。

う〜ん、私とは違った視点ですね。
その辺はOSに何の問題もないと思うのです、入力された音源を出力すると言う目的が達成されているのだから。

入力先はデフォルトで
・CD/DVDなどのメディア
・音声ファイル mp3,wav,mid 等の生ファイル
・上記をブラウザからネット経由で
・音声チャットなどのリアルタイム音源
・マイク端子からの外部デバイスからの入力
・その他の外部デバイスからの入力

後は出力先をレコーダーソフトに割り当てるだけですが、通常その手のデータはドライバが受け取って各出力先に割り振るだけで、ソフトウェアからそのストリームにアクセスしないとダメ。

別の言い方だと入力された音源データはスピーカーへ出力されるのでそのデータを必要とするならソフトウェア側がOS（ドライバ）に要求しないとダメ。

で結果は、と言うと
・作る
・探す
ですね、目的を達成する為のコストを考えるならウィンドウズを使う事が最善だと思うのですが。
OSは目的を叶えるソフトを走らせるものなので、（個人差はあるでしょうが）使い分けは避けられないかなと。

今回は目的がネット利用の授業とのことなのでその詳細を提示していただければMozillaプラグインやチャットソフトの情報が集まるかも。
「目的と状況を書いて新規スレッドを立てる」が良い結果に繋がると思います。

情報どうも有難う御座います。
>>　istanbu
をubuntu9.04で試してみました。理論的には出来るが実用にはならないといった感じです。
アプリはデータセーブ時で止まったままになります。それでも
/tmp/tmp* にデータを吐いていたので動画プレーヤで再生してみると途切れ途切れですが
動画、アプリ出力音声、マイクへの入力音も拾っています。
/usr/bin/python /usr/bin/istanbul
というプロセスが走りますが画像と音を拾うのが重いんでしょうね。
将来洗練されて来るのを期待したいところです。

>> ...目的を達成する為のコストを考えるならウィンドウズを使う事が最善だと思うのですが。

それはしりとりで　「うん」というが如くですので聞かなかったことにします。
解ってはいるのですがなんせXPで動くものがubuntuで動かないと気が済まない今日この頃ですので。