詳しいことは、wine の動作に詳しい方のレスをお待ちください。

思うに、他にも必要な .dll やシステムファイルなどがあるんじゃないでしょうか。
それと、wine 自体がそこまでの対応がされているかですよね。
wine はWindows API を実装したアプリケーションの実行環境を提供しているだけだと思うので、言ってみればエミュレータと言うか、Windows そのものではないのですし。

いや、と言うか、仮にまともに起動するための .dll やシステムファイルが見つかったとしても、先に書いたように wine 自体は Windows そのものではありませんので、MMC で高度な管理が出来るとは思えないのですよ。