早速のご回答ありがとうございます。
おっしゃるとおり、envy24controlの設定が間違っていました。
そもそも、envy24controlというミキサーがインストールされていることすら知らず、音量コントールとばかりにらめっこしていました。
envy24controlのパッチベイ/ルータータブにて、H/W OUT1の出力をデジタルミキサー（Windowsと同じ設定）にすると音が出ました。
どうも有難うございました。

"ATI Technologies Inc SBx00 Azalia (Intel HDA)"をキーワードに検索すると,

解決に直接結びつかない記事ですが,こんな日本語記事をみつけました.

> Written on 2009 年 3 月 15 日
> "メモリー容量の壁は 4GB ＠ Intel HDA ドライバー (alsa-driver)"
> http://www.chanel.ath.cx/ja/?p=21
>
> [追記 22:45 翻訳挿入 3/16 03:04]
> * Daniel Koukola さんが，私の間違いだと訂正を入れてきました．これは， AMD/ATI SB600 のバグだそうです．

英語のサイトでも報告は多数あるみたいです.
RHELサポートフォーラムにも約１年前の投稿が見つかりましたが,
解決しましたみたいなことは載ってません…


Ubuntuフォーラム内でも,１年前に質問があった様です.

> インデックス » 初心者サポート » オーディオなどの音が出ない
> https://forums.ubuntulinux.jp/viewtopic.php?pid=8890

の,最後の "#4" に書かれているので見落としされているかも知れません.

主メモリ容量と関係があるみたいなので,
カーネル側でも該当デバイス対応の変更が入る必要が出ているのかも知れません.
海外でも報告は上がっているみたいなので, 対応待ちなのかと…

突然使えなくなった方のほうは,もしかして主メモリ増設してませんか？


あ,でも,ヘッドホン出力は出ているんですよね？
だったら, "音量調節ツール"の, "Speaker"がミュートされてるだけかも知れませんね.