これは
https://forums.ubuntulinux.jp/viewtopic.php?id=7094
の続きということでよろしいでしょうか……？（フォーラムのユーザー名変更はまた別の話なので念のため）


あと、ユーザー名の変更操作は、色々な操作になれているかどうかが重要なので、
　・Windowsなら充分に色々できる
　・Ubuntuははじめて
　・できるだけマウスで操作したい
　・設定ファイルを編集するのでも構わない
　・システムが壊れてもいい
　・システムを壊したくない
などといった情報を、できるだけ多く再提示して頂くのがよさそうです。

usermodコマンドを使用するようです。

操作を誤ると、既存の環境やデータが吹っ飛ぶ可能性もあり、おまりお勧めしません。
新規にユーザーを作成(useraddコマンド)して、環境構築したほうが良さそうです。
で、必要データだけ持ってくるとか。

それで良いのですが、GUIでも可能でした。
「システム」->「システム管理」->「ユーザーとグループ」を起動して、鍵アイコンをクリックしてsudoパスワードを入力。
「ユーザの追加」で「アカウント」タブをすべて埋めて「OK」ボタン押し下げです。
コマンドラインでオプション指定間違えるより、良いかもしれません。

ありがとうございます。
挑戦してみます^