syosinnsya による投稿:

目的のHDD（ext4でフォーマット）のUUIDを調べ、/etc/fstabに以下のように記述しました。

http://www.ksknet.net/linux/etcfstab.html
は参考になりませんか。

　UUID以外の情報(オプション)は、どのように調べましたか？
　もしかすると　ですが、異なるファイルシステム(ntfs-3gとか)のオプションを(意味や存在が不明なまま)そのまま指定しようとしているのではないかと考えます。

参照しているスレッドに従うのであれば、「結果」ではなく、「手順」に従って同じように作業をしてみてください。そのスレッドでは、自動マウントした時の情報をそのまま利用してfstabに設定する　という話しになっていたかと思います。
※蛇足。「結果」を適用できるのは、前提や途中で確認した内容も含めて同じだった場合　になります。特に、検索エンジンなどを利用してBLOGの記事などを参考にして作業する際には注意しましょう(だめもとで試すのはアリです。ブートマネージャやカーネルアップデートのように、試すと致命的な場合はちょっと難しいですが・・・)

今ubuntuが触れないのでアレですが、端末で
man mount
してマウントオプションを調べることをお勧めします。

syosinnsya による投稿:

どうすれば書き込みができるようになるのでしょうか？（特定のユーザー指定だけ）

ext4はUnixパーミッションを保持する「普通の」ファイルシステムなので、例えば

管理者権限で、/media/Mydata2 以下を全て所有者 syosinnsya グループ syosinnsya にする：

sudo chown -R syosinnsya:syosinnsya /media/Mydata2

などとして所有権を設定すればよいのではないでしょうか(次回マウントも状態は保持されています)。

所有権の設定方法は man chown 等ご参照下さい。

syosinnsya による投稿:

lost+foundというフォルダは消してもいいのでしょうか?

lost+found 自体は、不意のクラッシュ時に行き場のないファイルがここに格納される場所なので
# http://www.google.co.jp/search?hl=ja&lr=&q=lost%2Bfound+%E3%83%87%E3%82%A3%E3%83%AC%E3%82%AF%E3%83%88%E3%83%AA&revid=1597245760&ei=CD6GS__FOdCHkAW4v_gB&sa=X&oi=revisions_inline&resnum=0&ct=top-revision&cd=1&ved=0CAgQ4QIoAA

私はいつも残していますし残したほうが良いように感じていますが、あえてこれを消した時に具体的に何が起こるかは私は経験も知識もありません。

マウントポイントを固定したい理由が「/media/(UUID) となると長いので...」なら、
Palimpsestディスク・ユーティリティでラベルを Mydata2 にすれば、/media/Mydata2 で使えると思います。
（ラベル名が重複した場合、後からマウントしたものが /media/Mydata2_ になります。）
# 私なら楽したいのでこうします。（Ubuntu 9.10）

※規約違反により追放されたユーザの投稿は、ログインユーザにのみ表示されます。

現在の記述は

UUID=7af0381f-398d-4a2b-bf5f-cbed19436d98 /media/Mydata2 ext4 defaults,users 0 0

です。

オプションの事について言及されているのですね。理解しました。

ものが違えば、設定も違います。詳細は、他の人も何度か書いていますが、man mount等で参照して判断してください。

肝に命じておきます。

locale=ってすごくピンポイントなオプションなんですね。初めて知りました。もっと勉強しますね。

なるほど。それならnoatuoつけますね。
どうもありがとうございます。