##以下は、あくまでも私の感想と私見です＃＃

パーティションの切り方
/boot  100MB  ext3
　最近のカーネルは巨大です。３つ４つのカーネルを残すと、足りなくなります。
　RedHat系でも最近は、２００MB取ってます。
swap     2GB  スワップ領域
/        8GB  ext3-> 他の容量に比べ大きい気がします。
/home   10GB  ext3 ->こんなにいりますか？
/var    10GB  ext3
/usr     5GB  ext3-> 他の容量に比べ小さい気がします。
/tmp  残りGB  ext3-> 足りない様な？

カーネルだけじゃなく、アプリも巨大化してますし、メモリも大食らいです。
あまり細かくパーティションを切っても、初心者にはメンテできません。
また、最近のUbuntuは、デフォルト ext4です。
パーティションは、
　　/　　　　ext4　３２G程度
　　/home　ext4　のこり全部
　　swap　２G
程度で良いのでは？


＞メモリ :すみません、よくわかりません。
top コマンドでメモり状況リアルタイムで表示されます。
（終了は、Ctrl-c )

sudo shutdown -P now か sudo poweroff でシャットダウンできると思います。

shutdown -h now だとリブートするような気がします。

昔のLinuxや*BSDでは、shutdown -hでは本当にhaltしかしなくて、完全停止するけど電源は落ちないという挙動になる場合もありましたね。今のubuntuでは-hで電源も落とします。
# APMとかの設定次第なのでしょうか。

皆様ありがとうございます！
英語表示に切り替えるのですね。

shutdown : Need to be root

と出ました。
せめてこれを読めていたら・・
shutdown は管理者コマンドなのですね。
おはずかしいです。

シャットダウンが進みまして、
色々と stopping 処理していたのですが
途中で以下の表示のままとまってしまいました。

system halted.

ちなみに sudo poweroff でも同様に終了処理中に止まります。
フォーラムをみると、

「シャットダウン後電源が切れない。 by unkoyamasan」
https://forums.ubuntulinux.jp/viewtopic.php?id=1071

と既出でした。
その中で　/boot/grub/menu.lst　を編集するようなのですが、
私の環境にはそのパス上に上記ファイルが存在しません。
「.lst」はデスクトップ特有の拡張子でしょうか。

「hmatsue」さんのおっしゃるとおり、ACPI と APM という
機能の話しだと言うことはわかりましたがBIOS とハードの問題？
とも書かれていて、どうもわかりにくく理解できません。

新たな質問になってしまいますが、
よろしくお願い致します。

#1の keitoさん による投稿:

e-LET'S PC-S667/2

このハードウェアは 2005年発売のもののようでなかなか情報を見つけられませんでしたが、出荷ロットによっては自動電源断できなものがあるようです

静音サーバー&バックアップHDD追加計画 の Webページ最下部「 ATATX1ジャンパ設定」の節を参考に、マザーボード上の ATATX1 のジャンパが 2-3側になっているか、確認してはいかがでしょうか

念のため以下に上記ページからの当該部分を引用しておきます

私の購入したロット（2003/5/15着）ではATATX1ジャンパが1-2側の設定になっており、これが原因で自動的に電源OFFできなくなっていました。
(…途中略…)
ジャンパーが正規な設定（2-3側 ATX設定）であればACPIをdisebleにした場合でも自動的に電源OFFできます


静音サーバー&バックアップHDD追加計画 より抜粋

以下、勝手な推測に基づく回答です


#11 で引用した Web ページからすると、お使いの e-LET'S PC-S667/2 は ACPI に対応していないのかもしれませんね (「ACPIをdisebleにした場合でも自動的に電源OFFできます」という文言が根拠)
たとえそうであっても、ATATX1ジャンパが 2-3 側にあれば APM が有効になり、これを使って電源制御ができるということではないでしょうか

古い記憶になりますが、APM を使った電源制御には apmd というモジュールが必要だったはずです
ACPI 非対応、APM 対応マザーボードに ubuntu をインストールしたことがないのですが、多分 ubuntu では apmd モジュールは後から手動でインストールしないといけないのではないかと思います (実際に自分の使っている ubuntu では acpid は最初からインストールされているが apmd はインストールされていない)

以下のコマンドのどちらかを使って、apmd をインストールして試してみてはいかがでしょう

sudo apt-get update && sudo apt-get install apmd
     または
sudo aptitude update && sudo aptitude install apmd
                個人的には aptitude の方が好み (理由は省略)