ご回答ありがとうございます。

しかし、参照項では、デスクトップ(GUI)環境の方法しか書かれておりません。（と、思います）
どこかのテキスト設定ファイルを、いじるものだと想像していたのですが、見当違いでしょうか？

1.サーバでセットアップしても、デスクトップ環境を起動して行う？　（通常は行わない方法だと思っておりました）
2.そもそも私が大きな勘違いをしている。

申し訳ありません、もう少し何か情報を頂けましたら、幸いです。また、何か私の示すべき情報が不足しているのでしょうか。

ありがとうございます。
sources.list を編集して、設定することができました。

apt-get 関係も上手くいくようになりました。