caymilla による投稿:

Ubuntu 10.04でiPhoneはMountできると言う事は知りましたがLiveCDでもUSB接続で可能でしょうか?　

試してみましたできました。ただし、デバイスファイルにmountできているわけではなく、nautilusでafcプロトコルによるアクセスをしているので、ddやdfを実行するのは難しそうに思えます。おそらく、コピー操作はNautilusで見えているものに対して行う事になるかと思います。

Ubuntu 10.04 LTS Desktop Edition (OSC仙台でもらった)
iPhone 3G (iOS 4.0.2)
Apple純正のUSBケーブルで接続

LiveCDでなくても無理だと思います。
Liveとインストール後も同じデータをコピーしている訳ですから、
ほぼ同じ環境です。

それとisoイメージの存在を詳しく理解されておりますか？
圧縮ファイルとも言えますが、そのファイルをディスクに焼くことでディスクから起動することです。
ただし、普通にドラッグ操作でコピーするのでなく、専用のソフトを使ってディスクに焼きます。