また、自己レスです。
Synapticパッケージマネージャーで、kgammaを追加すると、
「システム設定」の「メインメニュー」の
「システム」の「設定」に「Gamma」のアイコンが現れます。
このアイコンの表示をONにすればうまくいきました。

個人的には、輝度を50％位にして、ガンマを見やすいレベルに設定した画面が目に優しいです。

ubuntuを触り初めてまだ、2週間ですが、仕事で使っているXPやVISTAより使いやすくなってきた感じです。
ますます、気に入りました。