mocha による投稿:

自作パソコンにubintu 10.04をインストールし、モニターはREGZA Z3500にHDMIで接続しました。

映像はでましたが、音声が出ませんでした。ここのトピックス等で調べ、音が出るようにはなりましたが音がおかしいです。

ログイン時の音もマイクの近くでしゃべったような音（音割れ?）がします。

DVDやMP3を再生しても同じ感じの音がします。（曲は分かる程度の乱れ）

何とか普通の音声にしたいです。お力をお貸し下さい。

ハードウェア構成を明記してください。
私も、HDMIで nVidia カード NG、 ATI カード OK を経験しました。
＊PC本体の形式（orマザーボードの型番）
＊CPUの型番（通称でOK）
＊グラフィックカード（チップ）の型番
＊HDMIケーブルのクラス（判れば）、長さ

mocha による投稿:

M/B:GIGABYTE H55M-S2H
CPU:i3-530
グラフィックカード：オンボード(intel H55)
HDMI:HIGH SPEED Ver1.3a規格（エントリークラス?)長さ2m

どんなノイズが出ているのか、試す環境も推論する知識もないので、何とも言えないのですが、

Intel H55, H55M-S2H を HDMI、ノイズ で検索すると、結構ヒットします。
検索からの漠然とした印象ですけど、初物によくある、ハード、ソフト開発者の知識、経験不足から来る問題のように感じます。
＊Win7 64 ビット環境でノイズが大きい、最新の英語版ドライバを入れると、ある程度、改善できる
＊ノイズ耐性の高い高品位ケーブルに変えると、ある程度、改善できる

もし、この印象が的を得ているのであれば、対応策としては
＊根本策（後ろ向き） Radeonのグラボを挿す
ひと月ほど前、HD5450 というものを、試してみましたが、音、画像、動画問題ありませんでした。
nVidiaの、geforce210 も同時に試しましたが、音が出ませんでした。
いずれも、PPAから導入したドライバで試しました。

＊暫定策
（これを試し、レポートすると、かなりの人が喜ぶかも知れませんが、大きなリスクと出費が伴います）
一つ一つ行い、動作確認をしていきます。
１：最新のマザーボードBiosに更新する
２：Ubuntu PPA から、最新のドライバをインストールする
３：ノイズ耐性の高いケーブルに変える（現状より良いもの、2ｍ 4,5千円くらいの）
もし、以上を実施済みなら、私の出番はありません。

mocha による投稿:

２：Ubuntu PPA から、最新のドライバをインストールするは
　　ドライバとは何をさしていますか？申し訳有りませんが、よく理解できていません。

http://gihyo.jp/admin/serial/01/ubuntu-recipe/0046

mocha による投稿:

またノイズとも違うような感じがしています。サウンド設定でのテスト音はぜんぜん違う音に聞こえます。
試しにubuntuの再インストールを考えていますが、あまり意味がないでしょうか？

今の時点での再インストールは意味がないでしょう。
あと４日もすれば（日本時間だと５日ぐらいか？）Ubuntuの新版出ます。
それを待って再チャレンジするのが２度手間にならずに良いかもしれません。
カーネルとか、ドライバが新しいバージョンになると思いますので、新しいハードウェアを使ったPCの場合は、状況が一変するかもしれません。

また、音の品質の問題なので、出来ればデスクトップを音入りで録画し、適当なサイトにアップし、確認できるようにした方が理解が早いと思います。
参照 recordMyDesktopでデスクトップを録画してみる on Ubuntu 9.10
http://blog.livedoor.jp/penguin_drummer/archives/51406745.html
（９．１０ですが、１０．０４でも同じ手順でインストール、設定、録画できました）