お返事有難うございます。
まず一つ目のコマンドを入力したところ以下のモノが表示されました。

inomataanri327@ubuntu:~$ pacmd list-cards;
Welcome to PulseAudio! Use "help" for usage information.
>>> 1 card(s) available.
    index: 0
    name: <alsa_card.pci-0000_00_1b.0>
    driver: <module-alsa-card.c>
    owner module: 4
    properties:
        alsa.card = "0"
        alsa.card_name = "HDA Intel PCH"
        alsa.long_card_name = "HDA Intel PCH at 0xc0600000 irq 42"
        alsa.driver_name = "snd_hda_intel"
        device.bus_path = "pci-0000:00:1b.0"
        sysfs.path = "/devices/pci0000:00/0000:00:1b.0/sound/card0"
        device.bus = "pci"
        device.vendor.id = "8086"
        device.vendor.name = "Intel Corporation"
        device.product.id = "1c20"
        device.product.name = "6 Series Chipset Family High Definition Audio Controller"
        device.form_factor = "internal"
        device.string = "0"
        device.description = "内部オーディオ"
        module-udev-detect.discovered = "1"
        device.icon_name = "audio-card-pci"
    profiles:
        output:analog-stereo: Analog Stereo Output (priority 6000)
        output:analog-stereo+input:analog-stereo: Analog Stereo Duplex (priority 6060)
        input:analog-stereo: Analog Stereo Input (priority 60)
        off: オフ (priority 0)
    active profile: <output:analog-stereo+input:analog-stereo>
    sinks:
        alsa_output.pci-0000_00_1b.0.analog-stereo/#0: 内部オーディオ Analog Stereo
    sources:
        alsa_output.pci-0000_00_1b.0.analog-stereo.monitor/#0: Monitor of 内部オーディオ Analog Stereo
        alsa_input.pci-0000_00_1b.0.analog-stereo/#1: 内部オーディオ Analog Stereo
inomataanri327@ubuntu:~$

次のコマンドを入力したら、
inomataanri327@ubuntu:~$ cat /proc/asound/card*/codec* | grep -i codec
Codec: Conexant CX20585
inomataanri327@ubuntu:~$

と、表示されたのですが、どこを見ればよいのでしょうか。

この様に出ました。

inomataanri327@ubuntu:~$ lspci -vnns 00:1b.0;
00:1b.0 Audio device [0403]: Intel Corporation 6 Series Chipset Family High Definition Audio Controller [8086:1c20] (rev 04)
    Subsystem: Toshiba America Info Systems Device [1179:fc50]
    Flags: bus master, fast devsel, latency 0, IRQ 42
    Memory at c0600000 (64-bit, non-prefetchable) [size=16K]
    Capabilities: <access denied>
    Kernel driver in use: HDA Intel
    Kernel modules: snd-hda-intel

inomataanri327@ubuntu:~$

iinomataanri327 による投稿:

同パソコンにインストールされているwindows 7 のデバイスマネージャの「サウンド、ビデオ、およびゲームコントローラ」の覧にConexant SmartAudio HD というものがありましたが、サウンドデバイスというのはこれの事でしょうか。

半分は当たりです。これは、#2の2つ目の出力で得られた「Codec: Conexant CX20585」の事を指していますね。この部品を「コーデック」と呼びます。

サウンドデバイスはもうひとつの部品として、「コントローラー」を持ちます。#5の出力がその部品となります。

サウンドデバイスを駆動するのにサウンドドライバーというソフトウェアが必要なのですが、UbuntuもといLinuxの場合は、ALSAカーネルモジュールがその役割を果たしています。今回の場合は、#5の出力で確認できる「HDA Intel」（snd-hda-intel）となります。

ALSAカーネルモジュールは、サウンドデバイスの「コントローラー」を操作します。「コントローラー」はそれを受けて「コーデック」を操作します。「コーデック」はそれを受けて、受け取ったデジタルデータをアナログ音声に変換し、コンピューターのスピーカーやヘッドフォン出力に流します。

さて、ちょっと込み入った話になって恐縮なのですが、今回のサウンドデバイスはIntel社のHigh Definition Audio（HDと略される）という規格に基づいています。

この規格は、「コーデック」と「コントローラー」の接続や、「コーデック」とスピーカーやヘッドフォン出力のつなぎ方に幅を持たせているため、サウンドデバイスによっては、ALSAカーネルモジュールの標準動作では対応できない場合があります。

今回の「イヤホンを指してもスピーカー出力が切れてくれない」というのも、こう言った背景が影響しています。

この場合は、通常、カーネルモジュールに起動オプションを設定します。

ここから先はちょっと下調べ（コード読んだり）が必要ですので、2〜3日お待ち下さい。ざっと見た限り、Ubuntuの次期バージョン、11.10 (Oneiric Ocelot) に搭載予定のALSA 1.0.24には、すでに対応コードが追加されてました。次の投稿で、11.04 (Natty Narwhal) でどう対処したらいいのかを、お伝えしたいと思います。

Mocchiさんわざわざ私の為にお時間を割いていただきありがとうございます。
貴方様のお陰で無事解決へ向かっているような気がします。
ここまで来てとても馬鹿らしい質問ですが、#8 本日 08:17:14に貴方様が投稿された部分の｛3. をコピペして保存｝というところなんですが、どこに書いてある「options snd-hda-intel model=オプション名」をどこに貼り付ければ良いのでしょうか。
このスレッドに貴方様が載せられた部分をコピーしてオプション名を変えてこのメモ帳に貼り付けて保存すればよろしいのでしょうか。