hir0さんへ

早速のアドバイスありがとうございます。
また、返信が遅くなってしまいました。
結果から報告しますと、ブートローダは起動できない状態のままです。

以下に取得した情報を記しますので、何か手ががりがあるようでしたら、アドバイス等頂ければと思います。

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ubuntu@ubuntu:~$ sudo fdisk -l　　　　⇒　usbメモリの情報のみ抜き出しています(= sdb)。
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デバイス ブート      始点        終点     ブロック   Id  システム
/dev/sdb1   *           1         893     6835200   83  Linux
領域 1 は異なった物理/論理開始位置になっています(Linux では無い?):
     物理=(0, 32, 33) 論理=(0, 33, 3)
領域 1 は異なった物理/論理終点になっています:
     物理=(851, 17, 62) 論理=(892, 199, 22)
パーティション 1 は、シリンダ境界で終わっていません。
/dev/sdb2             893        1021      976897    5  拡張領域
領域 2 は異なった物理/論理開始位置になっています(Linux では無い?):
     物理=(851, 50, 30) 論理=(892, 232, 23)
領域 2 は異なった物理/論理終点になっています:
     物理=(972, 208, 4) 論理=(1020, 129, 10)
パーティション 2 は、シリンダ境界で終わっていません。
/dev/sdb5             893        1021      976896   82  Linux スワップ / Solaris

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ubuntu@ubuntu:~$ sudo umount /dev/sdb1
umount: /dev/sdb1: マウントされていません
ubuntu@ubuntu:~$ sudo mount /dev/sdb1 /mnt
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ubuntu@ubuntu:~$ ls /mnt
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bin    dev   initrd.img  media  proc  selinux  tmp  vmlinuz
boot   etc   lib         mnt    root  srv      usr
cdrom  home  lost+found  opt    sbin  sys      var

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ubuntu@ubuntu:~$ ls /mnt/boot
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System.map-2.6.32-24-generic  initrd.img-2.6.32-24-generic
abi-2.6.32-24-generic         memtest86+.bin
config-2.6.32-24-generic      vmcoreinfo-2.6.32-24-generic
grub                          vmlinuz-2.6.32-24-generic

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ubuntu@ubuntu:~$ sudo head -c 512 /dev/sdb | strings
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ZRr=
`|f   
\|f1
GRUB
Geom
Hard Disk
Read
Error

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ubuntu@ubuntu:~$ sudo grub-install --root-directory=/mnt /dev/sdb
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Installation finished. No error reported.
ubuntu@ubuntu:~$

hir0さんへ
アドバイスありがとうございます。

頂いた内容をもとに、ライブCDを使用した起動オプションの設定変更(boot=casper  の部分を　root=/dev/sdb1)の方法で起動ができました。
ありがとうございます。自分としては正直とてもうれしいです。

この方法は私が冒頭書かせて頂いたwiki上で見つけた方法とは違うもので、もう少し方法等記しておけば良かったのですが､大雑把に｢grub.cfg｣を変更する方法であったり、
スクリプト 「entry.sh」を内蔵HDDに作成実行する方法であります。
(今にして思えば､これら2つの方法を成功させるためのPC側の条件が不十分かなと思っています)


また、ご指摘いただいた内容についてです。
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起動デバイスとして使用できないタイプのUSBメモリかどうかの確認をしてみてください。
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SONY製ポケットビット(USM-M8G)を使用しています。
メーカーサイトを確認したところ、「起動デバイスとして使用～」の記述はないのですが、FAQの中に
「BIOSでUSB機器を起動ディスクに設定しているコンピューターでは、ポケットビットに起動機能が無いにも関わらずポケットビットから起動しようとして、コンピューターがフリーズします」
とあるので、起動デバイスとして使用できないタイプなのかな? と考えています。

以上何か判断の材料となれれば幸いです。