>>hmatsueさん、レスありがとうございます。

環境を書き忘れていました。
試した環境は、10.04, 11.10です。
10.04のほうは、基本的な出力はできるみたいですが、書いてあるとおり、デバイスがサポートされていません。なのでそれ以上の動作が不可能です。

11.10が曲者なんですが、最初の内は基本的な出力はもちろん、マルチディスプレイのミラーの出力、デバイスを認識してのプロプライエタリドライバの案内まではＯＫなんですが、どちらのドライバを使っても、マルチディスプレイの出力がダメです。具体的には、4画面以上にすると、マウス・キーボードからの入力ができなっくなり、（ＯＳがフリーズする）、画面全体が点滅しだしり、です。いろいろ調べてxorg.confなども、いじくり回したのですがダメでした。ここにはっきり断言できます。ダメです（笑）。
最後には、BIOSもちょっと怪しくなり、OSの読み込みが始まると、真っ黒で何も出力されません。ならば！とLIVEUSBから再インストールをしてもLIVEUSBからの出力もできなくなりました。ダメです。
買ってからずっとこの調子で、マザーも新調して、電源も替え、ほとんど関係ないメモリまで倍増してやったのにダメでした。5万くらいは使ったと思います。
もうlinuxの時代なんですから、ＡＭＤもちゃんとして安定したlinux専用ドライバを公開して毎日チェックするぐらいじゃないとダメです（笑）。

なんでもそうなのかもしれませんが、一歩あとを行くのがいいのかもしれません。もうすぐ7000が出るらしいですが、そんな最新でなくても安定的に利用できるのが一番です。

ところで、
https://forums.ubuntulinux.jp/viewtopic.php?id=12598
でも質問させていただいてるのですが、
11.10 ( Latest )
10.04 ( Long Term Support )
と選べるようになっています。
安定度から言えば　10.04 の方が安定したりするんでしょうか。
11.10 と　10.04 の関係は
fedora（開発・実験的） と Red Hat, CentOS （安定）の関係に似たところがあったりするんでしょうか。

fedoraから移籍してきた者としては、気になる所です。

radeon, fglrxともに期待どおりに動作しないということであれば、類似のバグ報告が挙がっていないか確認し、挙がっていなかった場合はバグレポートしておかないといつまで待っても改善されない、ということも十分あり得ます。
特に4画面出力をしている方は、それほど多くないと思われますので、御自身でバグレポートを出すぐらいの気持ちでいていただいた方がよかと思います。

ところで、OSのフリーズらしき現象がでた際には、本当にOSがフリーズしていますでしょうか。
例えばsshを動かしておいてネットワーク越しにアクセスできないかなどを試してみると、Xが固まっているだけなのか、OSが固まっているのかあたりをが付けられるかと思います。
OSのフリーズであれば、ドライバ起因でカーネルが固まっている可能性もありますが、OSは生きていて、Xのインターフェースだけ操作不能になっているのであれば、Unityのバグの可能性もあります。
もしUnityの問題であれば、それはそれでバグレポートは必要として、当面はgnome-shellなどで代替することで乗り切れるかも知れません。

なお、トピックから外れる方の話題については他方にコメント致します。