http://www.ubuntulinux.jp/community/donations
によると、日本語チームとしては、寄付の受入態勢が整っていないので、寄付いただけるなら本家の方にお願いします、ということらしいです。

開発という意味では、日本においてはJapanese Teamの諸氏が中心となって行われています。
もちろん世界中(日本も含む)のFOSS開発者の成果も取り込まれていますし、翻訳などではJapanese Teamのメンバーではない方が中心的役割を担っておられたりもするので、誰とは一概には言えない気もしますが。。
中心となるJapanese Teamに関しては、
http://www.ubuntulinux.jp/aboutus
を参照下さい。
特定の人物となると、個人情報になるので書くのは憚られますが、あちこちの記事などで実名で活動されている方も多いですので、ネットで検索すればすぐに見つかるかと思います。

hmatsueさま、vbkさま

ご返信、誠にありがとうございます。
早速、寄付の手続きをすませました。
(ある定数)*クライアントの数　です。
このフォーラムをみると、スマートフォンにもインストールできる旨の記載がありましたので、(クライアントの数）は、+1 としました。

どうも有難うございました。