>インストール先を(hd0,3)にしました。
hd(0,0) : dev/sda1 ntfs XP    40GB
hd(0.1) : dev/sda2 ntfs Vista 60GB
hd(0,2)? : 空き領域            20GB
hd(0,3)? : dev/sda5 ntfs DATA  345GB
空き領域を基本領域に指定して確保すると、上記のようになると思います。
ただ、インストーラがどの様に動作するのか知りませんので、確証はありません。
確実なのは、インストール領域を確保した時点で、”/dev/sda?”と表示されるので、このデバイス名でGrubインストール領域を指定すれば間違いないと思います。（多分）

現在の構成は以下になります。

/dev/sda1/：primary：ntfs：XP
/dev/sda2/：primary：ntfs：Vista
/dev/sda4/：primary：ext3：Ubuntu
/dev/sda3/：extended：
　　/dev/sda6：logical：linux-swap
　　/dev/sda5:logical:ntfs：DATA

ですので、GRUBのインストール先をhd0,3にしたのは間違えではないと
思うのですが・・なぜ再起動後GRUBが起動してしまったのかが不明です。

ちなみにインストール前の
dev/sda1 ntfs XP    40GB
dev/sda2 ntfs Vista 60GB
空き領域            20GB
dev/sda5 ntfs DATA  345GB
この形な私の誤認識でした。すいません・・

udama による投稿:

現在の構成は以下になります。

/dev/sda1/：primary：ntfs：XP
/dev/sda2/：primary：ntfs：Vista
/dev/sda4/：primary：ext3：Ubuntu
/dev/sda3/：extended：
　　/dev/sda6：logical：linux-swap
　　/dev/sda5:logical:ntfs：DATA

ですので、GRUBのインストール先をhd0,3にしたのは間違えではないと
思うのですが・・なぜ再起動後GRUBが起動してしまったのかが不明です。

advanced … のトコで指定したけど前の画面に戻って内容を確認して, でも次回は指定しなかった, とかではないでしょーか。もしかすると。

んで, GRUBが MBRにインストールされてるのならこのまま menu.lstを編集するだけで(あるいは編集しなくても ?) すべての OSを起動できるカモです。
ただし Ubuntuを消す場合に問題になるので, その場合はこんな手順が必要カモです。

○ grub-install '(hd0,3)' で PBRにインストールしておく
○ 次に MBRをウインドーズのそれで上書きする
○ で, ウインドーズで必要な設定を行う (てゆーかその前に PBRを取り込んでおいてから)