hotaruさん

もしかして、MP3のコーデックをインストールしていないのでは？

Ubuntuのインストール時に「サードパーティー製のソフトをインストールする」を選択していないとMP3などのコーデックは導入されませんので、

ubuntu-restricted-extrasをインストールしてみてください。

hotaru による投稿:

２・このアプリケーションの詳細にJAVA、MP３、フラッシュプレイヤーなどの環境構築と記載があったのですが、
このアプリケーションをインストールすると上記などの環境をかってに構築されるのでしょうか？

ubuntu-restricted-extrasというものは、完全フリーではないけれど（だから、本家版には標準で入っていないのだと思う）、一般の人が、使いたいであろうアプリやベースとなるライブラリ群等を、まとめてインストールしてくれるものです。
その代表的なのが、Flash plugin や MP3を扱う LAME などです。
この時、標準のライブラリ等と置き換えられるものがありますので、標準のものは削除されます。